Esame Visivo. Limpidezza

Ci sono elefanti che galleggiano nel vostro bicchiere?

Si / No ?

La limpidezza misura la presenza o assenza di particelle in sospensione.

Vini non filtrati, imbottigliati sui lieviti o con lungo invecchiamento possono portare a presenza di particelle.

In base alla limpidezza possiamo parlare di:

• Velato
• piuttosto limpido
• limpido
• cristallino
• brillante